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方便面全案营销策略

一、方便面消费现状
随着人们生活节奏的不断加快,方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。而大学生占了这个群体的很大一部分,是方便面的重要消费群体。
营销环境分析
(一)消费者分析
1.学生一般都离不开方便面,而学生一般会以下情况下选择方便面。忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。
2.整天用电脑的人,学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿离开,很多时候会选择方便面这种快捷式的饮食。
3.真的很喜欢吃方便面的人以及不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面
(二)目标市场:
1.有吃零食习惯的学生
2.有吃夜宵习惯的学生
3.有特殊情况不在食堂里吃饭的学生
4.追求新事物的时尚男女
(三)SWOT分析
优势:方便面在大学市场有一定的品牌优势,无论其度、信誉度还是产品本身口感上,多种口味相继上市,更是适合年轻学生的各种口味要求。一直是学生们很信赖的产品。
劣势:价格偏高忽视了目标市场消费者的购买能力。现在方便面在大学校园内的销售渠道不够完善,产品摆放没有太大的亮点,对大学生的吸引不够。
机会:大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言,或者说更多人开始宅在寝室不出来。而且我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。方便面老坛酸菜牛肉面的口味独特,符合大学生喜欢尝试,追求新事物的特点。
威胁:康师傅、今麦郎、白象等品牌各种同口味方便面的相对上市, 竞争激烈,占据了一部分的市场份额。对同一有着极大的冲击。
三、产品营销
(一)营销理念
直接面对目标人群推广产品,在短期内,局部范围内扩大度和影响力。为大学生提供便捷、实惠、美味和安全营养。
方便面企业以及方便面品质好,信用好,服务好,价钱公道的经营理念,并且促进消费者对其的认可度。
2.通过我在校园内的宣传以及推广,刺激学生消费者的购买欲望,增加方便面的市场占有率。同时,树立良好的品牌形象,增进消费者的品牌忠诚度。
3.树立企业形象,使销量在短期内能快速增长,为以后的市场拓展产生深远影响。
(三)产品策略
1.产品定位:经过研究,更终把方便面老坛酸菜方便面定位为方便快捷、简美美味、安全营养有创意。
2.产品质量:方便面企业保证质量。
3.产品服务:服务营销,让目标顾客感受贴心周到,服务公平。提供服务电话,让消费者及时反馈产品的信息。如味道如何,包装是否有不妥,一旦发现问题及时解决。
(四)价格战略
1.价格优势。在校促销期间的方便面比市场上每小袋便宜五毛钱销售,这有利于打开大学生消费方便面市场。
2.买十小袋(两个五袋装)送一小袋,鼓励多买度赠。
(五)渠道策略
1.主要货源由方便面企业提供。销售基数是20箱。若提前卖出提供的所有方便面,及时与方便面负责人取得联系,及时补充产品,确保在销售期间有求必有供。
2.另一方面,只有在促销时间内才能按此价格出售。
方便面的全案营销对于方便面企业来说是当前企业应该注重的问题,应该考虑到战略层面的内容放到战略上去。 

 



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