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乳酸菌饮料市场战略定位咨询

   乳酸菌在中国主要用于乳制品的制作,起步较晚,所以有些技术还没有完全掌握,但是乳酸菌饮料在近几年的发展迅速,乳酸菌饮料在中国一二线城市进入了成熟期,未来会逐渐下沉,这就要企业进行战略规划,下面就来了解一下:乳酸菌饮料市场战略定位咨询

  乳酸菌饮料市场趋势:

  由于酸性乳饮料的重点市场是在四线城市以及乡镇,因此它的重点渠道是传统渠道,更近两年传统渠道的销售额约占整体销售额的70%,而且传统渠道的销售额降幅小于现代渠道,下线城市是酸性乳饮料的重点市场,尤其是四线城市以及乡镇,更近两年酸性乳饮料在县乡镇的销售额约占整体销售额的55%,而且县乡镇的销售额降幅小于其它级别的城市,这说明酸性乳饮料是典型的“农村型产品”,它在县乡镇还有一定的消费基础

  无论从乳酸菌发酵食品的种类和产量上,还是从乳酸菌发酵食品的功能和机理的研究上,我国与发达国家相比还有一定的差距,许多乳酸菌发酵制品还没有形成工业化生产。对于企业来说,应更大程度利用乳酸菌发酵产品的优势,通过不断提高企业研发投入来开发更多的新型品种,使之投放市场,从而获得较多的市场份额。

  优润乳酸菌饮料品牌背景:

  从2013年年初,国内乳酸菌饮品呈现井喷式开展。据尼尔森发布的数据表明,2014年其市场范围到达95.83亿元,2015年打破百亿大关。其中,常温乳酸菌市场增速明显,成为推进整个品类开展的重要驱动力。2016年,常温乳酸菌的品牌到达100个以上,群雄并立、诸侯争霸。2017年,乳酸菌品牌大洗牌,从群雄并立走向胜者为王。这阶段如果有一款产品胜利翻开市场并被众多经销商和消费者喜欢,它就是优润乳酸菌。

  乳酸菌饮料市场战略定位

  1、品牌内涵丰富:优润乳酸菌倡导“优品质,润生活”!优润将演绎“润生活”概念,丰富产品和品牌内涵,提升文化影响力,让“优润”品牌具有更持续长久的生命力和影响力!

  2、精准的市场定位:优润乳酸菌饮品定位于“高品质乳酸菌的”.产品定位:时尚、休闲,营养、健康!精准锁定时尚主流消费群体。

  3、精准的广告诉求:“好肠胃,要优润”,将乳酸菌饮料功能,消费者对健康的追求,与品牌“优润”结合,易记易懂,品牌诉求直抵消费者内心。

  君乐宝白小纯乳酸菌饮料品牌市场定位

  白小纯品牌定位“好品质 看得见”,主打新鲜、透明的品质理念,从奶源供应、生产工艺到产品包装做到全部透明,充分满足消费者的感官与认知需求。白小纯使用君乐宝自有龙头牧场奶源,所用原奶指标优于美国、日本和欧盟标准,生产工厂通过了欧盟 BRC 食品安全标准 A + 认证。白小纯还特别采用先进的反渗透膜过滤技术,实现分子级别低温浓缩分离,保留更多营养和活性成分,保持鲜奶风味,优质乳蛋白 ≥ 3.3g / 100ml,优于市场同类产品,真正确保了安全营养。陈君表示:“我们不仅要让消费者看透牛奶,更要保证明明白白喝上优质牛奶。”

  1、蓄势阶段

  利用借势阶段做好打造好的品牌形象和市场基础向一线品牌发展,扩大市场总规模,适当的生产部分科技含量较高,适合在一线市场发展的乳制品。扩展产品的广度或深度,增加产品系或项目积累实力,完善管理模式,这些都是财务投资者带不来的宝贵财富。

  2、借势阶段

  利用与蒙牛的合作,取长补短,借助蒙牛的品牌影响力,打出自己的新品牌形象,打好二三线的市场,扩大销售区域。进入农村市场,利用国家对三农的支持力度,树立一个支持三农的良好形象,塑造一个在三线消费者心目中的好形象。通过学习和借鉴蒙牛的先进管理经验,降低君乐宝的运营成本和市场竞争费用,加强奶源基地建设和设备升级,提升企业综合竞争力。

  3、制造功能

  公司集产、销、研于一体,拥有生产子公司九家。拥有全国规模更大、设备自动化程度更高的单体酸牛奶生产车间,是华北乳业品牌。

  为保证产品的营养美味,君乐宝加强科研设备与力量投入,从德国、丹麦、瑞典等国家引进国际一流的生产灌装设备,斥资千万引进和建设科研项目中心。

  同时生产过程不断加强科学管理,树立高标准的质量意识,建立了全体系无缝化过程管控。凭借多年低温发酵乳行业的研发与管理

  以上就是乳酸菌饮料市场战略定位咨询的相关内容,君乐宝以及优乐乳的市场战略都可以加大品牌影响力,并且能帮助企业的发展,所以到了一定阶段要给品牌规划新的市场战略才能走出,如果您还想了解更多品牌定位,战略定位,定位咨询等相关信息可以到品牌策划网查看

 



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