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手工蜂蜜的品牌战略定位

手工蜂蜜的现状
手工蜂蜜是一种极其有药效的一种食物,大多数人对手工蜂蜜都有一个认知,排毒养颜,保健等,不清楚手工蜂蜜的其他的功效。手工蜂蜜的产品功能有很多可以挖掘的地方。手工蜂蜜品牌的品牌战略定位就可以从很多维度来进行。
当前手工蜂蜜遇到的难题
1、很多消费者不知道如何辨别手工蜂蜜的真假,手工蜂蜜是否掺假,所以在选择的时候很慎重,因为在手工蜂蜜中掺糖的商家有太多。
2、众多消费者不知道手工蜂蜜的众多好处,很少有喝手工蜂蜜的习惯,更多的人是在很多年后才意识到手工蜂蜜的作用。
3、生活水平提高,消费者要求越来越高,对自我健康越来越重视。
当前市场的品牌的品牌战略定位
百花牌:北京老字号
蜜蜂堂:中国蜂业的旗帜
颐寿园:凝聚自然精华,关爱人类健康
当前品牌的优势
1、公司发展历史悠久,在消费者心中已经拥有较高的美誉度和度
2、当前品牌的发展战略:大力发展蜂产品专卖店,构建全国的蜂产品的专卖网站,扩大蜂产品的销售,大力发展养蜂基地建设
但是他们也有一定的劣势
1、产品包装老化,不够新颖亮眼
2、宣传力度不够,广告投入不大
3、购买渠道单一
由此可以给手工蜂蜜企业一定的机遇
针对品牌战略定位对目标消费者的分析
1、高薪的30岁左右的女性消费者在购买力上是具有强大的能力的,如果能够抓到这部分群体的喜爱,手工蜂蜜品牌传播是极其快速的。如果要面向这些群体做品牌战略定位,就需要按照这些消费者的心理来制定品牌战略定位。这些消费者对信息的认知度较高,背负着很多生活的压力,这种长期的压力导致身体出现了一定的亚健康的状态。手工蜂蜜的功效恰巧就能够一定程度解决这个问题。这些工薪对时尚品牌的追求很高端,看重产品的质量和功效。
2、老年群体
老年群体对手工蜂蜜的需求也是必要的,因为手工蜂蜜中通便、抗菌消炎、促进消化、免疫力提高,改善睡眠的功效很适合这部分群体。但是由于老年人消费能力不高,更多的购买者是子女购买。但是他们是产品的直接购买者,和信息的识别对象。企业的品牌战略定位如果能
平衡这两者的关系,也是一个能够直击消费者内心的品牌战略定位。
品牌战略定位的方向
1、健康角度出发,突出产品品质化,如高端定位
2、从产品包装出发,从直接购买者的喜好制定形象,从而打造品牌战略定位
3、价格定位。给父母买产品要突出产品优势,不同档次适合不同消费者,品牌战略定位要符合消费者能够接受的范围。
4、差异化定位战略。手工蜂蜜的品牌太多,能够抓住与其他产品的不同特点,进行品牌战略定位,能够增加消费者的认知度与对消费者的吸引度。
5、分功效品类进行产品品牌战略定位。对于手工蜂蜜来说,这种定位方式无疑是具有深刻价值的,功效不同,对产品的定位不一样,不同的功效也是消费者看重的部分。将手工蜂蜜分为几大类不同的功效,结合产品的优势,突出定位某个功效。如“专注排毒养颜一百年”。
产品品牌战略定位对于企业的影响力是巨大的,结合产品制定一定的方案,深化企业品牌战略定位的意义,利于扩大企业的度,培养消费者的品牌认同感和品牌归属感,达到一定目的。 

 



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